Моя тётка вышла замуж за американца. Звать его Линн. Мужчина уже в годах. Хороший бизнессмен и, в принципе, весёлый человек. По-русски - ни в зуб ногой. И есть у него интересный критерий выбора места, где он будет питаться.
Первый месяц нахождения в нашем городе, он редко питался в одном и том же месте дважды. Для начала, он изучил местную кухню, и отметил те блюда, которые ему реально понравились и удовлетворяют его гастрономическим потребностям, после Америки-то в Казахстане явно сложновато. Далее ему стал важен уровень сервиса в заведениях. И он нашел шикарный, на мой взгляд, способ проверки.
При заказе блюд, он стал отдельно просить принести ему хлеб с маслом. Простейший бутерброд. Хлеб + намазанное на него масло. Либо отдельно хлеб, кусок масла и нож.
В 100% случаев официанты были ошарашены просьбой, и реакция была самой различной. Основная масса официантов принималась утверждать, что такого нет в меню и они не могут такое предложить клиенту. Бывали и случаи, где доходило до скандала, потому что Линн старался настаивать на своём желании как клиента. Иногда даже при разговоре с администратором бывали фразы: "Мы уважаемое заведение и не опустимся до бутерброда". Но были и случаи, где официанты с лёгкостью, хоть и не без удивления, выполняли заказ, и в чеке это просто указывалось как "дополнительно".
Вот именно в эти заведения он и стал ходить. Всегда оставляет хорошие чаевые и всегда, по традиции, заказывает свой хлеб с маслом.
Размещено: 26.04.2017